Grüner Kaffee: Die äthiopische Sidamo-Bohne ist eine Spitzensorte aus dem Ursprungsland der Arabica-Kaffees. Sie wird aus ursprünglich wilden Kaffeebäumen gezüchtet, die auf kleinen Farmen als so genannter Gartenkaffee angebaut werden. Die Kaffeebohnen werden sehr sorgfältig und aufwendig verarbeitet – die Trocknung erfolgt auf gespannten Tüchern, die keinen Kontakt mit dem Boden haben. 100 % sortenrein und Fairtrade-zertifiziert.